Хірургічні пінцети призначені для надійного утримання тканин. Їх особливість – зубці, що сходяться на кінцях інструменту. Використання цих зубців у товщу тканини дозволяє міцно захоплювати власну фасцію, апоневроз, шкіру. Хірургічні пінцети повинні використовуватися з урахуванням властивостей тканин, що фіксуються. Неприпустимим є застосування цих пінцетів для захоплення стінок порожнистих органів, м’язів, судин, нервів.